Диета при холецистит

Диетата при усложнени случаи трябва да бъде противовъзпалителна, щадяща черния дроб. Дават се: брашнени каши, кремове, желета, пюрета, супи, компоти, бисквити. С подобряване състоянието на болния диетата се разширява: дават се мляко, супи, младо месо, зеленчуци, картофи и др. Мазнините, яйцата, подправките, консервираните меса и риби, алкохолът, студените храни, пърженото, киселото, соленото, туршията, спанакът се изключват от храната. Диетата трябва да бъде предимно  м л е ч н о - р а с т и т е л н а.