Отглеждане на домати

Последни коментари

Потребителско меню



Вкусни рецепти

 

 

admin

admin

Email: Адресът на е-пощата e защитен от спам ботове. Нужен ви е javascript, за да го видите.
Понеделник, 13 Юли 2015 13:30

КОЗИРОГ 2016

 

Предстои ви емоционална година и как ще се справите с предизвикателствата зависи много от собствените ви емоционални реакции и от умението ви да се справяте с емоциите си. Рискът от спорове и конфликти е засилен, така че бъдете внимателни в общуването с околните. И една дума може да бъде достатъчна, за да ви засегне и разгневи, особено ако по принцип сте склонни да избухвате лесно. Ако сте обвързани, може да се подразните от поведението на партньора си или от нещо, което ви казва. Имайте предвид, че критиката и назидателният тон няма да ви бъдат от полза – напротив, ще влошат положението.

Понеделник, 13 Юли 2015 13:05

ВОДОЛЕЙ 2016

Акцентът ще бъде различен за отделните представители на знака в зависимост от това накъде са насочили усилията си. Ако работата не ви е приоритет, през този месец ще се отдадете повече на забавления, любими занимания, а някои от вас – и на романтични изживявания. Ако сте влюбени, емоциите направо ще бликат от вас – особено в началото и в средата на месеца. Може да се запознаете с интересен човек на работното място, но, ако сте обвързани и не искате да се въвличате в сложни ситуации, внимавайте с флиртовете с колеги.

Понеделник, 13 Юли 2015 12:51

РИБИ 2016

 

Тази година може да бъде по-предизвикателна за вас, защото ще се наложи да се занимавате с въпроси, които имат отношение към миналото ви, а вие като цяло сте ориентирани към бъдещето и не обичате много-много да гледате назад. Някои от вас, които не искат да се тормозят с емоционални драми, просто ще обърнат поглед в друга посока – например ще се ангажират с работа, ще се отдадат на забавления или ще открият утеха в света на идеите и мечтите.

 

Събота, 27 Юни 2015 13:56

ГРАХ С МАСЛО

 

Нужни продукти

600 г изчистен грах, 1/2 пакетче краве масло, 12 малки главички лук, 1 чаша бяло вино, 1 чаша прясно мляко, 1/2 кофичка сметана, копър, магданоз, сол.

Приготвяне

Задушете граха в маслото. Прибавете изчистените цели лукчета и виното. Задушавайте на тих огън, докато се изпари виното. Залейте с подсоленото прясно мляко. Когато грахът омекне напълно, прибавете сметаната и ситно нарязания магданоз и копър и оставете на тих огън още 10 минути. Тази гарнитура е подходяща за варено или печено месо.

 

 

Гарнитура от зелен фасул

Продукти

1 кг съвсем млад зелен фасул, 3 лъжици галета, 1/2 пакетче краве масло, 1 кофичка сметана, 2 стръка чесън, магданоз, копър, сол.

Приготвяне

Нарязания на тънки, дълги ивички зелен фасул задушете в 1 лъжица разтопено масло и малко подсолена вода, докато омекне напълно. Смесете сметаната със ситно нарязаните чесън, магданоз и копър, посолете я. В намазана с масло и поръсена с галета огнеупорна тавичка сложете 1/3 от сварения и отцеден фасул, залейте с половината от сметаната, сипете още 1/3 от фасула, залейте с останалата сметана и покрийте със зелен фасул. Поръсете със загрятото масло и галетата. Запечете.

Гарнитура от зеленчуци

Необходими продукти

250 г зелен фасул, 4 моркова, 1 съвсем млада тиквичка, 3 пиперки, 3 домата, 1 глава лук, 2 скилидки чесън, 4 лъжици олио, магданоз, сол.

Приготвяне

Ситно нарязания лук задушете в олиото. Прибавете счукания чесън, зеления фасул и пиперките, нарязани на ситно, тиквичката и морковите, нарязани на тънки кръгчета, посолете. Продължете да задушавате в похлупен съд на тих огън, като прибавяте по 2-3 лъжици топла вода. Към омекналите зеленчуци прибавете обелените и ситно нарязани домати. Досварете, докато остане само на мазнина. Подправете със ситно нарязан магданоз. Поднесете с печено или пържено месо, паниран кашкавал, ястия с яйца.

Гарнитура от моркови и други зеленчуци

Продукти

2/3 пакетче краве масло, 2 скилидки чесън, 4 моркова, по 250 г зелен фасул и грах (по една чаша от консерва), 1 тиквичка, 3 пиперки, 2-3 домата, 1 чаша бульон (от концентрат), магданоз, сол.

Приготвяне

Задушете в маслото счукания чесън, морковите, нарязани на кръгчета, тиквичката и зеления фасул, нарязани на ивички, и граха (ако са от консерва, слагат се накрая). Посолете. Наливайте по малко от бульона. Към омекналите зеленчуци добавете пиперките, нарязани на пръстенчета, и обелените и нарязани на ситно домати. Като остане само на масло, прибавете ситно нарязан магданоз. Гарнитурата е подходяща за печено и пържено месо, ястия с яйца или със сирене.

 

Гарнитура с карфиол

Необходими продукти

Около 1 кг карфиол, 2 сварени яйца, майонеза, лимонов сок, сол, черен пипер, магданоз, 1 кафена чашка прясно мляко.

Приготвяне

Сварете карфиола в подсолена вода и млякото, докато омекне напълно. Отцедете, сложете в подходяща чиния, поръсете с черен пипер и залейте с майонеза, подправена с лимонов сок. Разбъркайте добре и поръсете със ситно нарязан магданоз. Наоколо наредете яйцата, нарязани на кръгчета и поръсете с черен пипер и сол. В майонезата може да се прибави една лъжица горчица. Тази гарнитура е подходяща за печено месо.

 

Гарнитура с домати

Еднакви по големина (непрезрели) домати обелете, изчистете от семето и оставете в гевгир да се отцедят. Оваляйте ги в брашно, а след това в разтопено, но изстинало масло (маргарин), накрая в галета. Наредете ги в намазана с масло огнеупорна тавичка. Печете 15-20 мин. Посолете и поднесете топли с панирани или пържени пиперки, колбаси на скара, печено месо.

 

 

Как да си приготвим вишни за сладкиши?

Необходими продукти:

Изчистени от костилките вишни, захар.

Начин на приготвяне

Редете в буркан ред плодове, ред захар. Отгоре насипете повече захар. Завържете с целофан и оставете на слънце около седмица. След това приберете буркана на хладно проветриво място. Вишните могат да се сложат с костилките и да се стерилизират.

Необходими продукти за бърза вечеря

8 яйца, 1/2 пакетче краве масло, 8 лъжици сметана (прясно мляко), 150 краве сирене, 5-6 скилидки чесън.

Нужни продукти

Загрейте маслото в тавичка, изсипете разбитите с миксер яйца и сметаната. Поръсете със ситно нарязания чесън и настърганото сирене. Печете 15 мин в предварително загрята фурна. Поднесете с погача и салата от печени пиперки.

Събота, 27 Юни 2015 11:43

БАКЛА С ШИЛЕШКО МЕСО

 

Какви продукти са ви необходими?

800 г шилешко месо, 600 г бакла (прясно набрана, без влакна, с едва образували се семенца), 5-6 лъжици мазнина, 3 стръка пресен лук, 1 лъжичка червен пипер, 1 лъжица препечено брашно, по 1/2 връзка магданоз и копър, сол.

Как да приготвим "Бакла с шилешко месо?

Нарязаното на порции месо задушете в мазнината заедно с лука и баклата (предварително натрита със сол и попарена). Като омекне баклата, прибавете червения пипер и залейте с 1 чаша топла вода. Оставете ястието да ври на тих огън. Когато баклата е напълно сварена, прибавете препеченото брашно. Поръсете с нарязаните магданоз и копър. Поднесете ястието с кисело мляко.



На вниманието на кмета

ПОМОЩ , ШУМ ОТ КЛИМАТИЦИ!

ПОМОЩ , ШУМ ОТ КЛИМАТИЦИ!

  На вниманието на кмета: Кюстендилци бавно оглушават от шума на климатици ЗАБРАНИХА НАЙЛОНОВИТЕ ТОРБИЧКИ, НО ШУМА ОТ КЛИМАТИЦИТЕ ОСТАНА             Часът е 23, вървим по една от централните улици в град Кюстендил. Трафикът от...

admin - avatar admin 03 Фев 2012 Hits:78332 На вниманието на кмета

Read more
 

Последни обяви

Анкета

Какво най- много харесвате в Кюстендил?
 

Свободни работни места в Кюстендил




Подробности

Кино

ПРОГРАМА: Кино "В театъра" от 7 април - 13 април 2017 година
Подробности ТУК

Разписание на автобуси

Разписание на автобусите, пристигащи и заминаващи от автогара Кюстендил
Подробности ТУК